Der Kurs führt in die Präparation verschiedener Insekten-Gruppen wie etwa Schmetterlinge, Heuschrecken und Käfer ein. Er besteht aus einem (kurzen) Theorie- sowie einem (längeren) Praxisteil. Alles Material (inklusive zu präparierender Tiere) wird von der EGZ bzw. der...
Essbare Insekten – Schon bald auf Schweizer Tellern?
Von: Claudia Hoffmann
Datum: 13/11/2015